Stile: Schwarzbier

Grado alcolico: 5%

Grado Plato iniziale: 13 °P

Tipo fermentazione: Bassa Fermentazione

Profumi: Profumo di aromi torrefatti e tostati del malto.

Sapori: Corpo medio /leggero ed una scorrevolezza tipica dello stile. Gusto di cioccolato amaro e caffè, a volte anche liquirizia. Il lieve amaro finale e la buona frizzantezza la rendono una birra pulita e snella.

Temp. serv.: 5-8° C

Abbinamenti: Consigliamo di bere la nostra Mulinera in abbinamento ad un brisket o un taglio di carne saporito cotto in BBQ americano, tecnica low&Slow.